Frases de Blanca Cotta

Blanca Cotta fue una periodista, cocinera y escritora argentina, nacida en Buenos Aires en 1926 y fallecida en 2018. Se hizo conocida por sus recetas y columnas de cocina en el diario Clarín, donde durante décadas acercó la gastronomía al público con un estilo sencillo y práctico. Publicó varios libros de cocina y también incursionó en el dibujo humorístico y en la literatura de reflexión.

Sus frases suelen citarse por su tono humano y cotidiano, con reflexiones sobre la memoria, el amor, la fe y la vejez. Aunque su fama principal proviene de la cocina, sus textos breves muestran una mirada sensible sobre la vida y las relaciones.